燕窩酸到底是什麼？六大功效與來源完整解析，挑選產品前必看！

「燕窩酸」成為在美顏的領域受關注的新星。不過燕窩酸並非只能從「燕窩」裡得到，它是體內就有的活性成分，那麼，燕窩酸到底有哪些關鍵美顏功效？它與傳統燕窩有什麼不同？要怎麼選擇適合自己的補充方式？這篇文章一次幫你搞懂！

燕窩酸是什麼？跟燕窩有什麼不同？

燕窩酸這個名字，常讓人誤以為它只能從燕窩獲得，但其實並不是這樣！燕窩酸的本名是 N-乙醯神經胺酸（N-Acetylneuraminic Acid, NANA），它是一種人體內原本就存在的營養成分，存在於神經細胞、母乳和免疫細胞中。之所以被稱為「燕窩酸」，是因為科學家早期在燕窩中發現它的高濃度，讓人誤會它是燕窩獨有的成分。

燕窩酸和燕窩最大的不同在於，燕窩酸只是燕窩中的一種營養成分，而不是燕窩的全部。燕窩之所以受到重視，就是因為其中含有燕窩酸及天然的表皮生長因子（EGF），這種青春因子有助於肌膚保養與健康調節。

「燕窩的關鍵不在蛋白質含量，真正的美顏關鍵成分是燕窩酸。」

不過，燕窩除了價格昂貴，還需要透過正確的燉煮方式來保留有效成分，而且市面上存在許多品質參差不齊的燕窩產品，甚至有假燕窩或含量標示不清的風險，購買時需要特別注意。

燕窩酸有哪些美顏功效？可以養顏到什麼程度？

燕窩酸常被認為與美顏保養息息相關，並且能提升整體狀態。適量補充燕窩酸，能帶來以下幾個好處：

1. 提升肌膚光澤感，使膚色看起來更均勻
2. 促進肌膚撫平力，減少顆粒感、摸起來更細緻
3. 幫助維持肌膚水分，讓妝容更服貼不卡粉
4. 維持膚況穩定，提供體內抗老保護力

>> 延伸閱讀：科學證實補充燕窩酸的關鍵3大美顏功效

許多人對燕窩酸的印象停留在美顏養膚，但燕窩酸在人體內也參與多種生理機能，特別是以下兩個方面：

5. 支持身體防禦系統，幫助維持健康
6. 參與腦部與神經發展，對成長階段的營養需求尤為重要

不同的燕窩酸補充方式，怎麼選擇才適合自己？

想要補充燕窩酸，並不一定非得吃燕窩！現在市面上有很多不同的來源，每種方式都有各自的優缺點：

1. 直接吃燕窩
   確實能攝取到燕窩酸，但由於成本較高，加上品質良莠不齊，選購時要特別注意來源的安全性，避免買到可能含有重金屬或人工添加物的產品。另外，燕窩中的燕窩酸含量相對有限，若想透過食補達到理想效果，往往需要長期且大量攝取，對於一般消費者來說，經濟負擔不小。對於有過敏體質或特定飲食需求的人來說，燕窩在加工過程中可能殘留微量動物絨毛或天然雜質，食用前需要特別留意。

2. 燕窩酸的萃取產品
   目前市面上的萃取方式主要分為兩種，分別為燕窩及牛乳清。

   1. 燕窩萃取：直接從燕窩中提取燕窩酸，但這種方式的含量有限，且仍受燕窩來源影響，價格較高。
   2. 牛乳清萃取：這類產品來源穩定，燕窩酸濃度通常比燕窩更高，而且屬於奶素可食，對於不食用動物性食材的人來說是更友善的選擇。

   不過，市面上的燕窩酸萃取產品雖然標榜含有高濃度燕窩酸，但現階段仍缺乏科學數據證明補充後能有效提升體內燕窩酸濃度或實質功效。因此，消費者在選擇時，除了關注產品的來源與濃度，更應考慮是否有科學數據支持其吸收與效果，以確保補充的實際價值。

3. 燕窩酸的益生菌 Lactobacillus salivarius TCI153 
   近年來，益生菌發酵技術成為補充燕窩酸的新選擇，透過專利菌株讓腸道益生菌自行產生燕窩酸，提高吸收率並貼近人體自身的生理機制。人體本來就能合成少量的燕窩酸，而這項技術則是透過調整腸道環境，讓益生菌工作自生燕窩酸精華，讓身體直接吸收。

這類技術相比傳統燕窩或萃取型產品，更具備以下優點：

• 無需動物來源，符合奶素標準
• 吸收率更高，有助於體內有效利用
• 臨床數據支持，連續補充28天可見變化
• 實證有感，8成以上改善肌膚透亮、細緻度提升
• 獲得國際肯定，至今已獲得5 項國際發明大獎

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燕窩酸適合什麼人吃？

✅ 奶素者

✅ 想變漂亮美麗

✅ 想調整體質，提升保護力

✅ 平時吃膠原蛋白、維他命C者

✅ 備孕、孕期和產後哺乳的媽咪

燕窩闢謠一：據說營養比不上雞蛋？

還是要再次說明，燕窩和燕窩酸不是完全相同的營養價值。

雞蛋的營養價值在於好吸收的蛋白質，如果以「蛋白質」的想法看，燕窩確實蛋白質含量比不上雞蛋。

但重點是我們吃燕窩，吃得可不是蛋白質，就是在吃那珍貴的燕窩酸，以及些許的鎂、鉀礦物質微量元素，在養顏抗Ｏ的價值上，燕窩可是大大贏過雞蛋的。

同時，只有金絲燕能夠分泌豐富的燕窩酸，在稀少性上也是雞蛋所不能取代的。

燕窩闢謠二：家裡附近燕窩也有效嗎？

真正有價值的燕窩，是來自金絲燕品種的巢穴，因為只有金絲燕有能力分泌足量的燕窩酸。

一般住家附近的是「家燕」，品種不同，營養價值也是不能相提並論，切勿直接把自家的燕窩摘下來啊！

通常市售的燕窩，都是來自於東南亞 (像是印尼或馬來西亞等國家)，這些國家大部分都是以非人道方式摘取燕窩，所以某些動保人士或宗教團體，會對這一點較為在意，是需要我們深思的，尤其來路不明的燕窩千萬不建議購買。

同時燕窩是含有動物絨毛，並不適合素食者食用，以及某些對動物絨毛、蛋白質過敏的人也建議避開這類食材。

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