冬天的冷空氣總是讓人鼻子乾、皮膚癢,連眼睛都開始「卡卡的」。
每天盯著螢幕、滑著手機、追著劇,到了晚上,總覺得眼睛又酸又澀。根據 2025 亞太視力健康調查,超過 9 成的成人擔心退化或模糊,但真正定期檢查的人卻不到 3 成。

這不是病,而是現代人常見的「眼睛亞健康」——用太多、修復太慢。當外在環境乾冷、內在營養也不足,補葉黃素只是第一步,真正的關鍵,是讓眼睛有足夠的「修復力」。

用太兇、修復不足:亞健康的 4 大原因

亞健康是介於健康和疾病之間的狀態,雖然還沒到生病的階段,膽已經出現一先警訊,像是容易乾澀、疲勞、畏光、閱讀困難,或是看遠看近變吃力等。可能原因有以下四個:

1. 長時間使用 3C 產品與近距離專注

盯著螢幕時眨眼次數會大幅下降,水分蒸發變快,加上長時間維持同一焦距,周邊肌群長期處於緊繃狀態,容易出現酸、澀、乾等不適。

2. 不良生活習慣累積負擔

熬夜、睡眠不足、長時間低頭滑手機、趴睡等,都可能長期缺乏足夠休息,並影響微循環。如果經常處在冷氣房或乾燥環境,也會讓表面保護膜變得不穩,容易變得敏感。

3. 營養攝取不足

外食比例高、蔬果攝取不足,會減少花青素、多酚等天然抗氧化成分的攝取。水喝太少,也會使整體舒適度下降。若缺乏維生素 A、Omega-3 等關鍵營養素,也容易在大量使用後感到不適。

4. 生理退化影響

隨著年紀增加,天然保護與修復效率會逐漸下降。若本身有三高或慢性疾病,也會影響循環狀況,使不適更容易累積。

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補葉黃素沒感覺?三個真正原因

很多人出現乾、酸、模糊時,第一直覺就是「我是不是葉黃素吃不夠?」但其實問題不是你沒補,而是葉黃素只能解決其中一小部分。

原因一:中央區域的保護力仍不足

葉黃素主要分布在黃斑部周圍,而視覺最敏銳的「中央窩」則需要另一種關鍵成分——消旋玉米黃素(meso-zeaxanthin)
如果只補葉黃素而少了其他成分,最需要支援的中心區域仍可能處於低保護狀態。

研究也顯示,要提升整體黃斑色素濃度(MPOD),「葉黃素、玉米黃素與消旋玉米黃素」缺一不可,三者一起補的效果最佳。

原因二:日常問題多半不是葉黃素能單獨處理

葉黃素擅長的,是過濾藍光與支援黃斑部周圍的抗氧化。
但你最常感到的不舒服,往往來自:

  • 水分蒸發太快
  • 周邊肌群緊繃
  • 光線刺激造成自由基累積

這些並不會因為補葉黃素而完全改善,需要其他營養一起搭配。

營養師這樣補:改善乾澀 × 疲勞的 5 大關鍵營養

一、抗藍光、撐住清晰度:葉黃素+玉米黃素+消旋玉米黃素

黃斑部 (macular) 是最敏銳的重要區域,負責吸收、過濾光線中的藍光,以避免光線傷害神經、細胞。而三種類胡蘿蔔素有各自擅長的吸收波長,比單獨存在時具有更廣泛的藍光防禦力。一起補能全面支援周邊到中心區域,也能幫助過濾藍光,減輕長時間用眼後的負擔。

多篇文獻證實:同時補充「葉黃素+玉米黃素+ 消旋玉米黃素」比單補葉黃素更能顯著提升黃斑色素密度 (MPOD),幫助抵抗藍光,而 MPOD 上升與視覺對比敏感度、光害抵抗力、視覺速度提升直接相關。

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二、保住水潤不乾澀:後生元 SOD

冬天吹暖氣或長時間待在冷氣房,很多人會覺得眼前像灑了細沙,怎麼眨都覺得乾、熱、刺。

其實很多時候不是「水分不夠」,而是表層受到刺激後變得不太穩定。

專利後生元 SOD 的作用,是先把多餘的刺激因子清掉,讓表層能回到比較平衡的狀態。
當刺激減少了,保護膜就比較不容易被乾燥或光線影響,水分也比較留得住。

研究發現,經常乾澀的人體內 SOD 本來就偏低,一吹冷風或暖氣,症狀就特別容易被放大。
補充後生元 SOD,就像把「底層地基補好」,水分自然留得住,也不容易一乾就刺。

三、維持亮度不霧:蝦紅素

蝦紅素的抗氧化力極高,是維他命 C 的數千倍。蝦紅素具有獨特的結構,能同時保護細胞膜內外,作用更全面。
多篇臨床研究顯示:蝦紅素能幫助在大量使用或夜間用眼後維持亮度,改善「看久就霧」「晚上不清楚」的情況。

蝦紅素

四、減少惱人的刺激感:智利酒果多酚

螢幕看久的不適感,在冬天又特別明顯,不只跟空氣的乾燥有關,也跟長時間用眼產生的自由基有關——就像身體裡突然多了許多小火花。

智利酒果含有高比例、活性極強的飛燕草素(Delphinidin),就像一群幫忙滅火的消防隊,能直接進入淚腺與細胞,把這些造成不適的小火花一個個處理掉。不舒服的次數減少了,整體感受就會變得穩定許多。

研究指出,智利酒果中的飛燕草素(Delphinidin)能協助清除因光線與長時間專注所累積的自由基,讓表面狀態更穩定,也能減少刺激感、緩和疲勞,也讓日常使用起來更輕鬆。

五、舒緩緊繃、減少疲勞:山桑子花青素

山桑子以花青素含量豐富聞名,常見於歐洲長期用眼者的保養成分。山桑子中的花青素能協助支援日常的抗氧化與循環,讓周邊肌群不再過度緊繃,舒緩長時間專注後的疲勞。對經常需要近距離工作的人來說,能讓整體狀態更穩定、使用起來更輕鬆。

臨床研究指出山桑子可改善調節疲勞,減少長時間使用後的主觀不適,適合作為長期用眼者的「基礎型支持營養」。

專業小結:為什麼這 5 種營養要一起補?

因為它們各自處理的是 不同類型的不適來源:

不適來源對應營養
視覺敏銳度下降葉黃素+玉米黃素+ 消旋玉米黃素
表面乾澀、水分留不住後生元 SOD
看久變霧、夜間不清楚蝦紅素
光害與長時間使用後的刺激感智利酒果
周邊微循環差、容易疲勞山桑子

這不是單補葉黃素能涵蓋的,而是一整套「完整機制」。

營養師的 4 個日常護眼建議

  1. 「20-20-20」法則:每使用 20 分鐘,就看遠方約 20 英尺(約 6 公尺)20 秒;若沒窗,也可以閉眼 20 秒。
  2. 避免長時間待在過乾的環境:冷氣房或乾燥的空氣會讓水分蒸發更快,加濕器是必備工具。
  3. 足夠睡眠很重要:修復大多在睡眠時進行,睡不飽,乾澀與疲勞都會加重。
  4. 多接觸自然光:自然光能協助調節節律,也能降低長時間盯著螢幕的疲勞。
接觸戶外自然光

結語:不是你補錯,是你只補了一半

靈魂之窗的問題往往不是單一營養能解決,而是「多因素一起作用」造成。補對營養、補得完整,再搭配正確習慣,才能真正讓眼睛從亞健康回到舒適清晰。

照顧好自己,就是讓每一天都更自在。

參考資料

延伸閱讀

本文專家|陳柏霖營養師

  • 職稱|產品研發營養師
  • 資格|國家高考合格營養師
  • 經歷|臺灣大學醫學檢驗暨生物技術學系 碩士

「預防醫學不該遙不可及。好好生醫的營養師以科學為本,用貼近生活的方式陪你重新找回好精神、好入睡、好透亮等幸福日常。讓健康不再只是計畫,而是正在發生。」

陳柏霖 Alex Chen

本文作者|吳宜庭營養師

  • 職稱|專業品牌營養師
  • 資格|國家高考合格營養師
  • 學歷|台大毒理學研究所碩士

「營養不是複雜的規則,而是讓生活變好的小工具。從變漂亮、睡得安穩,到讓每天更有效率,我希望陪你找到最適合自己的節奏,讓身體和狀態一起亮起來。」

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吳宜庭 Melody Wu