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接骨木莓提升保護力、變漂亮！營養師教你兩大招挑對產品

2024-04-02

接骨木莓封面

目錄

或許你聽過《哈利波特》中的接骨木魔杖，但是否曾聽說被歐洲譽為「天然醫藥箱」的接骨木莓呢？這篇文章將帶領你一窺這個神秘寶藏的面紗。

接骨木莓 (Elderberry) 是歐洲接骨木樹所結的深紫色漿果，生長在歐洲、北美和北非等溫暖的地區，在民間醫學中，它被廣泛應用於治療感冒和流感，近年的研究更發現其他多種保健效果，且對成人或兒童都有足夠的安全性。

接骨木莓

接骨木莓的營養價值

接骨木莓含有豐富的多酚類和萜類化合物，包含酚酸、花青素、槲皮素、兒茶素和綠原酸等具有生理活性的植化素，也同時含有對人體有害的「氫苷」，但通常可以利用加工方式將其保留有益成分，並有效減少有害物質。

接骨木莓的三大功效

維持青春美麗：接骨木莓中的多酚類化合物，有助於抵銷來自壓力、飲食不均或環境污染等方面的身體負擔，維持年輕狀態。
提升保護力：接骨木莓可以增加對外來病原菌的抵抗力，其中豐富的植化素可以幫助調節生理機能，達到維持健康的功效。
幫助維持消化道機能：接骨木莓中的有機酸和花青素可以調節消化道的微生物群，改變細菌叢生態，幫助維持消化道機能。

好氣色女孩

誰不適合吃接骨木莓？

豐富的植化素能夠提升免疫力，對於一般人而言有很大的健康益處，但對於患有自體免疫疾病的人來說，反而可能引發過度免疫反應，損害身體健康。因此，在使用接骨木莓產品之前，建議諮詢專業醫生的建議，以確保不會對健康造成不良影響。

接骨木莓保健品的兩大挑選建議

搭配複方更有效：接骨木莓的效果可以透過和其他營養素結合更加強，例如維生素Ｃ、Q10 以及燕窩酸，可以提升接骨木莓抵禦外界負擔的能力，提升保護力。
通過第三方安全檢驗：選擇經第三方確認劑量及安全性的產品，確保產品不含有害物質，並含有所標榜的營養成分，才能夠讓補充更安心。

如果你正在尋找一款含有接骨木莓的保健食品，可以選擇好好生醫的「燕窩酸益生菌」，採用歐洲頂級嚴選的匈牙利接骨木莓，搭配關鍵成分燕窩酸、維生素Ｃ及益生菌，無添加人工色素、香料及防腐劑等食品添加物，有效幫助新陳代謝、養顏美容，給你最安心的保證。

參考資料

Elderberry (Sambucus nigra L.): Bioactive Compounds, Health Functions, and Applications