長時間滑手機、盯電腦,明明已經開始吃葉黃素,卻總覺得「好像沒比較舒服」?

很多人一開始補充時,都有類似的疑問:是不是劑量不夠?還是品牌不對?其實,問題不一定出在產品,而是出在我們對葉黃素的期待方式。

以下用 4 個步驟,帶你重新理解葉黃素應該怎麼選、怎麼搭,才能真正兼顧「長期保護」與「日常舒適」。

步驟一:認識「護眼黃金三角」──葉黃素、玉米黃素、消旋玉米黃素

葉黃素(Lutein, L)與玉米黃素(Zeaxanthin, Z)是唯二能夠累積在黃斑部區域的類胡蘿蔔素。也就是說,除了大家最常聽到的葉黃素,玉米黃素對維持視覺敏銳度也同樣關鍵。

近年興起的「消旋玉米黃素(Meso-Zeaxanthin, MZ)」則被視為第三位成員。它在食物中的含量相對稀少,多半是由葉黃素與玉米黃素在體內轉換而來,和 L、Z 一起組成所謂的「護眼黃金三角」。

消旋玉米黃素

1. 吸收藍光

研究指出,在可見光波段中,約 440 nm 的藍光對視網膜細胞的傷害較大。葉黃素(L)、玉米黃素(Z)、消旋玉米黃素(MZ)可以協助吸收約 400–500 nm 波長的光線,也就是藍光所在的區間,減少過量光線直擊感光細胞。

2. 抵抗氧化壓力

黃斑部承受大量光線與氧化壓力,三者皆具抗氧化結構,能清除自由基,降低黃斑部病變風險,是長期視覺穩定的重要基石。

步驟二:挑選葉黃素的3大標準

標準 1:劑量要夠

綜觀臨床研究與醫療單位的建議,多數指出每日補充 10 毫克葉黃素,是延緩黃斑部退化的有效劑量區間。

不過,葉黃素屬於色素,若長期攝取遠超過需求,有時會從膚色略帶黃調反映出來,因此並非愈高愈好,而是維持在合理劑量範圍即可。

標準 2:符合黃金比例

葉黃素:玉米黃素的最佳比例為 5:1,因此常見建議組合為葉黃素 10 mg + 玉米黃素 2 mg。若再加入消旋玉米黃素 (MZ),則形成更完整的 L:Z:MZ = 5:1:5 強化保護力。

消旋玉米黃素的加入,能擴大保護範圍與深度,因此選擇同時含有這三種色素的產品,比只補充單一成分,更有機會達到全面性的視覺守護。

標準 3:原料必須安全可靠

選擇產品時,除了看劑量與成分,也務必注意原料來源與檢驗安全性。建議優先選擇:

  • 具有國際專利或品牌認證的原料(例如 FloraGLO®、Optilut® 等)
  • 標示清楚原料來源、型態與含量
  • 提供第三方檢驗報告,如塑化劑、重金屬等項目皆合格

這些條件,才能確保長期補充時,既吃得到有效成分,也用得安心。

步驟三:想要更舒服,額外加入這3種關鍵成分

如果希望改善的是現代人常見的乾澀和疲勞等不適,只靠葉黃素有時會覺得變化有限。
這時就需要搭配能較快發揮體感、支援循環與保濕的營養素,一起搭配使用。

水潤眼睛

1. 專利益生原 SOD:深度「水潤」管理,減少乾澀感

長時間緊盯螢幕、待在空調環境中,會讓眼表水分更容易蒸發,加上氧化壓力升高,是造成乾澀與異物感的重要原因之一。

專利益生原 SOD 可以從以下幾個面向提供幫助:

  • 協助降低局部氧化壓力
  • 減少發炎反應
  • 支持結膜杯狀細胞運作,幫助維持淚膜穩定

當淚膜品質與分布變得穩定,淚液分泌也較為充足時,整體視覺感受自然會更為水潤放鬆。

2. 高純度蝦紅素(Astaxanthin):改善疲勞、對焦困難

蝦紅素具有相當強的抗氧化能力,並能穿過血視網膜屏障。臨床研究顯示,它能:

  • 支援睫狀肌調節能力,改善久視後對焦困難
  • 舒緩長時間閱讀或用電腦後的酸脹與疲勞感
  • 幫助微循環順暢,減少視覺模糊感

對於需要高強度使用視覺的族群,例如上班族、學生或長時間駕駛者,蝦紅素往往是「感受最明顯」的關鍵營養素之一。

3. 智利酒果(Maqui Berry):促進淚液分泌、提升視覺對比度

智利酒果富含特殊型態的花青素,有多篇臨床文獻支持其對淚液分泌和乾澀症狀的幫助。搭配蝦紅素使用時,可以:

  • 支持淚液穩定分泌,減少乾澀與刺痛
  • 提升低光源或夜間的視覺敏銳度
  • 協助維持視覺對比度,在光線變化時看得更清楚

兩者一起補充,可同時兼顧「舒緩疲勞」與「維持濕潤度」,讓日常用眼感受更穩定。

智利酒果

步驟四:用「3秒檢查表」選對產品

最後,將前面三個步驟統整成一張簡單檢查表,只要 3 秒鐘,就能快速判斷手上的產品是否值得長期補充。

檢查項目關鍵細節功效目的
1. 護眼黃金三角是否完整?
  • 是否含有葉黃素 + 玉米黃素 + 消旋玉米黃素(L+Z+MZ)三位一體?
  • 配方比例是否合理(例如以 5:1 為基礎,再加入 MZ)?
長期防護光線損傷,提高黃斑部色素密度
2. 是否有額外的有感支援?
  • 是否含有蝦紅素、智利酒果等支援循環與調節的成分?
  • 是否含有 SOD 後生元等,加強淚膜與水潤管理的營養素?
幫助舒緩疲勞、乾澀、對焦困難等日常不適,讓體感更明顯。
3. 原料是否安全值得信任?
  • 是否使用具有國際專利或品牌認證的原料?
  • 是否提供來源證明與完整的第三方檢驗(如重金屬、塑化劑等)?
確保實際攝取的有效性與安全性

結語:葉黃素不是吃越多越有感,而是要吃對組合

葉黃素的保護力需要長時間累積,約需 6 個月以上才能讓黃斑部色素達到穩定濃度。因此若期待一開始就有舒適感,不該僅看葉黃素劑量,而是應檢查是否:

  • 具備完整的護眼黃金三角(L+Z+MZ)
  • 搭配即時支援乾澀、疲勞的成分(例如 SOD、蝦紅素、智利酒果)
  • 原料來源透明並具國際認證

當長期防護與即時舒適同時兼顧,才能在高藍光時代中維持清晰、穩定的視覺表現。

參考資料

 

本文專家|陳柏霖營養師

  • 職稱|專業品牌營養師
  • 資格|國家高考合格營養師
  • 學歷|臺灣大學醫學檢驗暨生物技術學系 碩士

「預防醫學不該遙不可及。好好生醫的營養師以科學為本,用貼近生活的方式陪你重新找回好精神、好入睡、好透亮等幸福日常。讓健康不再只是計畫,而是正在發生。」

陳柏霖 Alex Chen

本文作者|曾士豪營養師

  • 職稱|專業品牌營養師
  • 資格|國家高考合格營養師
  • 經歷|前知名天然健康品牌營養師

「營養就像一顆會發芽的種子,以科學為土壤,在生活中生根。透過好好生醫,用對方法處理身體大小事,讓你能放心向前,活得更好、更自在。」

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曾士豪 營養師