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維他命C又稱作抗壞血酸(Ascorbic acid),結構簡單且呈白酸性結晶,存在於不少蔬果之中,而其功效繁多,可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。
有助於身體中的膠原蛋白合成
有助於身體中鐵的吸收
有助於免疫系統的正常運作
有助於肌膚的彈性,減少皮膚老化跡象
可以減少色素沉澱,改善膚色不均的問題
疲勞
全身無力
牙齦發炎
壞血病
結締組織弱化(易有鬆弛貌)
微血管脆弱(易有瘀血)
極度疲勞無力
在不同的生命階段對於維他命C的需求也不盡相同,以下為各階段所需的基本營養需求:
嬰幼兒(0-6個月):25毫克
嬰幼兒(7-12個月):30毫克
兒童(1-3歲):35毫克
兒童(4-8歲):40毫克
青少年(9-13歲):45毫克
青少年(14-18歲)男性:75毫克,女性:65毫克
成人(19歲以上)男性:90毫克,女性:75毫克
孕婦:85毫克
哺乳婦女:120毫克
在青少年成長期階段與成人階段都建議攝取100毫克/日的維他命C就可以符合,若有其他需求如哺乳婦女或是想美容保養、增加肌膚彈性或是減少色素沉澱的成人則可以多多補充,但成人最多不超過2000毫克/每日為上限。
許多保健食品都會在包裝標示含有維他命C,但在選購時要留意含量是否足夠一日所需。
只要把包裝翻到背面看營養標示,就能看到所有成分一目了然的說明,其中「每日參考值百分比」就表示吃進去營養素含量,已達每天所需要量多少的百分比。
像下圖的快充模式膠囊,就能看到維他命C有100毫克,達到每日需要攝取的100%,是足量的維他命C補給品唷!
日常中也可以從飲食中得到維他命C,其中最為所知就是植物性來源如柑橘類、莓果類等,蔬菜中亦有維他命C,以下簡易整理些常見的維他命C來源:
橙子:70毫克/個
綠色和彩色甜椒:60毫克/個
草莓:85毫克/杯
菜花:55毫克/杯(煮熟)
番茄:25毫克/個
維他命C可以幫助維持肌膚的彈性,並減少皮膚老化的跡象
維他命C可以減少色素沉澱,並改善膚色不均的問題
總之,維他命C對於人體的健康非常重要,特別是對於不同年齡層的人群。如果您的飲食中缺乏新鮮的水果和蔬菜,您也可以簡單透過保健食品來補充。除此之外,維他命C是一種水溶性維生素,身體沒辦法儲存它,必須要每天補充。
想要保持身體健康和肌膚青春美麗,可以選擇有認證與科學實證的品牌-好好生醫,選擇精準補充的保健食品達到有感補充,好好生活。
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